Sete erros que você comete na cozinha

01-   Secar a boca com o mesmo pano de prato que você seca as mãos.
 O correto é você ter papel toalha na cozinha para secar a boca. Evitando ã propagação de bactérias.

02-   Preparar algum alimento com o cabelo solto.
O risco de cair cabelo no alimento é grande! Fora a decepção que seu convidado pode ter! O ideal é usar toquinha, se não gostar, prenda bem o cabelo.

03-   Iniciar o cozimento do arroz com o fogo baixo.
Quando você inicia cozimento com fogo baixo, ele pode ficar papa. Para fazer um arroz soltinho, a base é: para cada xícara de arroz cru, duas de água. E inicie o cozimento e fogo alto, depois que secou, abaixe o fogo para não queimar.

04-   Após a lavagem, deixar as facas e talheres com cabo de plástico e madeira, com as pontas para cima.
Quando você faz assim, a água escorrer para dentro do cabo e junta muita sujeira e bactérias dentro dele. O correto é com os cabos para cima.

05-   Lavar panelas antiaderentes e inox com limpa alumínio.
Limpa alumínio, é somente para usar em alumínio mesmo! Quando você usa nas panelas de cerâmica, inox, e aquelas que tem antiaderente, ela prejudica o material e ode soltar resíduos que pode ser prejudicial à saúde.

06-   Guardar sal dentro de armário de aço.
Sal é corrosivo. Por mais que você guardar dentro de uma embalagem ou pote, ele acaba prejudicando o material do armário.

07-   Cortar legumes e carnes na mesma tábua de corte.
O correto é ter uma tábua para cortar legumes, outra para carne branca e outra para carne vermelha para evitar contaminação.