O trigo de Kibe ou farinha para Kibe, ao contrário do que eu pensava que dava somente para fazer kibes e tabule, dá para serem usados em muitas outras receitas.
Eu aprendi fazer refogado de legumes, pode se colocar no arroz depois que ele estiver pronto, coloquei várias vezes em salada de maionese, um pouquinho em sopas, etc...
O trigo para kibe é barato, rende e segundo alguns sites, dizem que é saudável.
A arte de cozinhar é mágica! Não devemos ter medo e ousar.
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