Em casa, eu faço o reaproveitamento da água do cozimento do frango, legumes, etc...
Exemplo:
Essa foto abaixo é a água que cozinhei frango pra fazer um prato.
Então eu guardei num recipiente com tampa, levei ao freezer, para que no outro dia eu fizesse algo, e nesse caso eu fiz uma sopa.
Quando for cozinhar legumes, dá também pra reaproveitar a água, basta higienizar bem os legumes, antes de colocá-lo pra cozer, e depois, é só reaproveitar para fazer arroz, sopas, salgadinhos, molhos, etc...
É uma dica de reaproveitamento e economia também.
olá....tudo bom ???eu tb adoro fazer isso....bjs Mazé
ResponderExcluirSe tiver alguma receita aproveitando essa água coloca pra gente muito legal.
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